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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
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 Posted: Sun 29 Aug 2010 - 19:33 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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Cette methode marche vraiment tres bien lorsque l'on veut allumer son barbecue charbon.
Vous enrouler autour d'une bouteille 4/5 feuilles de journal pliees en 3 ds le sens de la longueur
Vous mettez la bouteille dans votre barbecue et monter le charbon tout autour a hauteur de papier,
puis vous la retirez.
Restera le trou de papier qui fera appel d'air
Ne vous reste plus qu'à allumer une feuille de journal froissée assez serrée et a la glisser dans le trou.
15 minutes plus tard sans que vous n'ayiez rien eut a faire votre braise est rougeoyante, vous pouvez officier
Et c'est tres bon
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Last edited by Manu on Sat 26 Mar 2011 - 20:04; edited 1 time in total
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Tijuana
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Joined: 31 Oct 2008
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| Posted: Sun 29 Aug 2010 - 19:40 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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ca tombe bien on en fait un al'instant ^^
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
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chantal21
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Joined: 03 Aug 2010
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| Posted: Sun 29 Aug 2010 - 21:47 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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merci pour l'astuce
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Flex22000
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Joined: 23 Apr 2009
Posts: 111
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| Posted: Mon 30 Aug 2010 - 08:07 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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ah, pas mal j'avoue comme technique!
Perso, après avoir allumé des feux de cheminée pendant tout l'hiver dernier, j'ai vite perfectionné ma technique, certes plus classique:
-papier journal en boule pas trop serrée(un peu quand même hein..) sur la première couche, avoir du vieux charbon de la fois d'avant en dessous le journal, favorise un peu la prise du feu
-on étale du petit bois, par la dessus, en croisant un peu les branches de façon à rendre plus homogène la surface de petit bois.
-rajout de 2/3 charbon frais sur le dessus, on allume!
-une fois le feu bien pris bien pris sur le petit bois, on rajoute le charbon "final" et hop plus qu'a attendre    .
Cependant, je me dois d'admettre que ta méthode Lambert à l'avantage d'être "clef en main" et facile d'accès 
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Meuh!....
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
Posts: 9,615
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| Posted: Wed 1 Sep 2010 - 22:48 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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Alors Orianne, tu as testée ?
nous on les allume tous comme cela les barbecue
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Tijuana
Modérateur
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Joined: 31 Oct 2008
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| Posted: Thu 2 Sep 2010 - 00:02 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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non pas testé encore
l'homme a voulu faire comme d'habitude, la méthode que décrit flex.
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
Posts: 9,615
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| Posted: Sat 26 Mar 2011 - 19:15 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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10 minutes apres sans y avoir touché
encore 5 minutes et il sera a point le barbec
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
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Nibou
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Joined: 24 Oct 2008
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| Posted: Mon 28 Mar 2011 - 11:49 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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la saison barbuc est lancée je vois
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Younae
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Joined: 26 Mar 2010
Posts: 880
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| Posted: Tue 29 Mar 2011 - 19:20 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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A tester ! Merci pour l'astuce
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Tu me manques Griotte, mon ange...♥
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Manu
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Joined: 22 Feb 2009
Posts: 9,615
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| Posted: Fri 1 Apr 2011 - 20:04 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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| Nibou wrote: | | la saison barbuc est lancée je vois |
oui, on profite du beau temps ;-)
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Tijuana
Modérateur
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Joined: 31 Oct 2008
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| Posted: Sun 30 Oct 2011 - 15:00 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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bah moi je suis en train de faire des côtelettes de jeunes boeufs -veau mais pas de lait- ça grille sur les sarments et ça sent bien bon ^^
accompagnés de qqs grenailles ce devrait être pas trop deg'
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annelyse
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Joined: 24 Oct 2008
Posts: 1,541
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| Posted: Sun 30 Oct 2011 - 17:35 Post subject: Allumer un barbecue facilement avec du charbon |
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les sarments!!!J"ai découvert ça cet été pres de Bordeaux ,trop bons les barbucs cuit de cette manière:!!!!!!
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